General Science कार्बनिक रसायन, Science Gk से सम्बंधित सामान्य ज्ञान, Gk Questions, Gk Quiz in hindi सभी प्रतियोगी परीक्षाओं जैसे- SSC CHSL, UPSC, NTPC, CGL, RAILWAY, GROUP-D, RPF, CONSTABLE, SI, NDA, NAVY, FCI, GD Etc. के लिए हिंदी में General Science कार्बनिक रसायन, Science Gk विज्ञान Gk के Top सामान्य ज्ञान Gk Questions In Hindi, Gk Quiz सभी EXAMS के लिए.
General Science | कार्बनिक रसायन Science Quiz In Hindi
Q1.जब पेट्रोलियम को गरम किया जाता है तो सर्वाधिक मात्रा में निकलने वाला वाष्प होती है?
- वैसलीन
- पेट्रोलियम ईथर
- केरोसिन
- साईमोजिन
Correct Ans: B. पेट्रोलियम ईथर
Q2.वेस्ट्रान का रासायनिक नाम है?
- क्लोराप्रीन
- सोडियम बाइकार्बोनेट
- सोडियम एसिटेट
- एसीटिलीन टेट्राक्लोराइड
Correct Ans: D. एसीटिलीन टेट्राक्लोराइड
Q3.जीवन शक्ति सिद्धांत का प्रतिपादन किस रसायनज्ञ ने किया?
- कोल्बे
- बर्थेलोट
- बर्जिलियस
- योह्लर
Correct Ans: C. बर्जिलियस
Q4.युद्ध में प्रयोग की जाने वाली विषैली गैस ल्युसाईट बनाई जाती है?
- एसीटिलीन से
- नाइट्रोबेंजीन से
- क्लोरिन से
- अमोनिया से
Correct Ans: A. एसीटिलीन से
Q5.प्रयोगशाळा में संश्लेषित किया गया पहला कार्बनिक यौगिक था-
- यूरिया
- यूरिक एसिड
- लैक्टिक एसिड
- ग्लूकोज
Correct Ans: A. यूरिया
Q6.फलों को कृत्रिम रूप से पकाने के लिए कौन-सी गैस प्रयुक्त की जाती है?
- प्रोपेन
- मिथेन
- एथेन
- एसीटिलीन
Correct Ans: D. एसीटिलीन
Q7.प्रकृति में सबसे ज्यादा मात्रा में पाया जाने वाला कार्बनिक यौगिक है?
- सुक्रोज
- सेलुलोज
- ग्लूकोज
- फ्रक्टोज
Correct Ans: B. सेलुलोज
Q8.निम्नलिखित इंधनों में से कौन-सा एक गैस वेल्डिंग के प्रयोग में आता है?
- मिथेन
- ऐसीटिलीन
- एल.पी. जी.
- एथिलीन
Correct Ans: B. ऐसीटिलीन
Q9.निम्नलिखित में से कौन-सा तत्व सभी कार्बनिक यौगिकों में मिलता है?
- नाइट्रोजन
- ऑक्सीजन
- कार्बन
- कैल्सियम
Correct Ans: C. कार्बन
Q10.कैल्शियम कार्बाइड पर जल की प्रतिक्रिया द्वारा कौन सी गैस उत्पन्न होती है?
- एथिलीन
- एसीटिलीन
- मीथेन
- इथेन
Correct Ans: B. एसीटिलीन
Q11.कपूर को किस विधि से शुद्ध किया जाता है?
- वर्णलेखन
- निर्वात आसवन
- उर्ध्वपातन
- आसवन
Correct Ans: C. उर्ध्वपातन
Q12.एथाइन एक उदाहरण है-
- एकल आबंध वाले यौगिक का
- द्विआबंध वाले यौगिक का
- त्रि-अबंध वाले यौगिक का
- उप सहसंथोजकता यौगिक का
Correct Ans: C. त्रि-अबंध वाले यौगिक का
Q13.एनिलीन की शुद्धिकरण के लिए कौन सी विधि उपयोग की जाती है?
- निर्वात स्त्रवण
- उर्ध्वपातन
- भाप स्त्रवण
- आंशिक स्त्रवण
Correct Ans: C. भाप स्त्रवण
Q14.प्रथम विश्वयुद्ध में निम्न में से किस एक का रासायनिक आयुध के रूप में उपयोग किया गया?
- मस्टर्ड गैस
- भाप अंगार गैस
- कार्बन मोनोक्साइड
- हाइड्रोजन सायनाइड
Correct Ans: A. मस्टर्ड गैस
Q15.कार्बन यौगिक CH3OH का IUPAC पद्धति में नाम है?
- मैथिल एल्कोहॉल
- हाइड्रोक्सी मिथेन
- मेंथेनॉल
- मेंथेनल
Correct Ans: C. मेंथेनॉल
Q16.इथिलीन सल्फ़र मोनोक्साइड के साथ प्रतिक्रिया कर कौन सी विषैली गैस बनाता है?
- क्लोरोपिक्रिन
- सेरीन
- ल्यूसाइट
- मस्टर्ड गैस
Correct Ans: D. मस्टर्ड गैस
Q17.इथिलीन का IUPAC नाम है?
- प्रोपीन
- प्रोपाइन
- इथीन
- इथाइन
Correct Ans: C. इथीन
Q18.इथिलीन के बहुलीकरण के फलस्वरूप जो प्लास्टिक होता है , वह है-
- नाइलोन
- पोली इथीलीन
- टेफ़लोन
- बैकेलाइट
Correct Ans: B. पोली इथीलीन
Q19.एसीटिलीन का IUPAC नाम है?
- प्रोपाइन
- ब्युटाइन -2
- इथीन
- इथाइन
Correct Ans: D. इथाइन
Q20.इथिलेन अणु की आकृति होती है-
- रैखिक
- समचतुष्फलकीय
- समतलीय
- कोणीय
Correct Ans: C. समतलीय
Q21.IUPAC प्रणाली के अनुसार C2H5OH का नाम है-
- प्रोपेनॉन
- इथाइन
- इथेनल
- इथेनॉल
Correct Ans: D. इथेनॉल
Q22.मीथेन गैस उत्पादन करने वाला क्षेत्र है-
- कपास का खेत
- मूंगफली का खेत
- गेहूं का खेत
- धान का खेत
Correct Ans: D. धान का खेत
Q23.क्लोरोफ़ॉर्म का IUPAC नाम है?
- ट्राइक्लोरो इथेन
- हेक्साक्लोरो इथेनल
- ट्राइक्लोरो मीथेन
- टेट्राक्लोरो मीथेन
Correct Ans: C. ट्राइक्लोरो मीथेन
Q24.प्राकृतिक गैस और वायोगैस दोनों में कौन-सी गैस होती है?
- हाइड्रोजन
- कार्बन मोनोक्साइड
- मीथेन
- ब्युटेन
Correct Ans: C. मीथेन
Q25.क्लोरल का IUPAC नाम है?
- डाइक्लोरो इथेनॉल
- ट्राइक्लोरो इथेनल
- इथेनॉल
- मोनोक्लोरो इथेनॉल
Correct Ans: B. ट्राइक्लोरो इथेनल
Q26.प्रशीतक फ्रीऑन है?
- फ्लुओस्पार और फेल्सपार
- हाइड्रोफलुओसिलिक एसिड
- कैल्शियम टेट्राक्लोराइड
- डाइफ्लोरो डाइक्लोरो मीथेन
Correct Ans: D. डाइफ्लोरो डाइक्लोरो मीथेन
Q27.निम्न में से कौन सा कार्बनिक यौगिक है?
- क्लरोफोर्म
- अमोनियम क्लोराइड
- जल
- सोडियम क्लोराइड
Correct Ans: A. क्लरोफोर्म
Q28.सुरक्षा की दृष्टि से खानों पकाने वाली एलपीजी गैस सिलिंडर में क्या भरकर गैस को गंधयुक्त बनाया जाता है ,ताकि रिसाव का पता चल सके?
- मरकैप्टेन
- एल्कोहल
- ग्लाइकॉल
- ग्लिसरोल
Correct Ans: A. मरकैप्टेन
Q29.कार्बनिक यौगिक को रासायनिक गुण प्रदान करने वाला समूह कहलाता है?
- उदासीन समूह
- निष्क्रिय समूह
- क्रियाशील समूह
- क्रियात्मक समूह
Correct Ans: C. क्रियाशील समूह
Q30.सिगरेट लाइटर में निम्नलिखित में से कौन-सी गैस प्रयुक्त होती है?
- प्रोपेन
- रेडान
- ब्यूटेन
- मीथेन
Correct Ans: C. ब्यूटेन
Q31.सृजातीय श्रेणी का कोई भी सदस्य अपने से अगले तथा पिछले सदस्य के अणुसूत्र से कितना अंतर दिखलाता है?
- C2H4
- C2H6
- CH2
- CH4
Correct Ans: C. CH2
Q32.खदानों में मुख्यतः विस्फोट होते हैं?
- हवा के साथ मीथेन के मिश्रण से
- एथेन के साथ कार्बन डाइक्साइड
- ऑक्सीजन और नाइट्रोजन के मिश्रण से
- एसीटिलीन और ऑक्सीजन का मिश्रण से
Correct Ans: A. हवा के साथ मीथेन के मिश्रण से
Q33.निम्नांकित में कौन समजात है?
- C2H5OH व CH3OCH3
- CH4 एवं C2H6
- CH4 एवं C2H4
- C2H2 एवं C6H6
Correct Ans: B. CH4 एवं C2H6
Q34.खाना बनाने में कौन सी गैस मुख्यतः प्रयोग की जाती है?
- मीथेन
- नाइट्रोजन और ऑक्सीजन का मिश्रण
- कार्बन डाइऑक्साइड
- कार्बन मोनोक्साइड
Correct Ans: A. मीथेन
Q35.मिथाइल एल्कोहल का समजात है?
- आइसो प्रोपाइल एल्कोहल
- फॉर्मल्डीहाइड
- इथाइल एल्कोहल
- नार्मल प्रोपाइल एल्कोहल
Correct Ans: C. इथाइल एल्कोहल
Q36.कुछ स्थानों में वनस्पति के अपघटन के कारण उत्पन्न गैस है-
- मीथेन
- N2 एवं O2 का मिश्रण
- कार्बन मोनोक्साइड
- कार्बन डाईऑक्साइड
Correct Ans: B. N2 एवं O2 का मिश्रण
Q37.संतृप्त हाइड्रोकार्बन का सामान्य सूत्र है-
- CnH2n-1
- CnH2n-2
- CnH2n₊1
- CnH2n₊2
Correct Ans: D. CnH2n₊2
Q38.निम्न में से क्या एल पी जी का मुख्य घटक है?
- प्रोपेन
- ब्यूटेन
- मीथेन
- एथेन
Correct Ans: B. ब्यूटेन
Q39.एल्काइन का सामन्य सूत्र होता है-
- CnH2n₊2
- CnH2n-1
- CnH2n
- CnH2n-2
Correct Ans: D. CnH2n-2
Q40.बायो गैस का मुख्य घटक है?
- ब्युटेन
- ऐसीटीलीन
- हाइड्रोजन
- मीथेन
Correct Ans: D. मीथेन
Q41.एल्कीन का सामान्य सूत्र है?
- CnH2n₊1
- CnH2n₊2
- CnH2n
- CnH2n-1
Correct Ans: C. CnH2n
Q42.प्राकृतिक गैस का मुख्य अवयव है?
- ब्युटेन
- हाइड्रोजन
- मीथेन
- इथेन
Correct Ans: C. मीथेन
Q43.प्रोपेन का रासायनिक सूत्र है?
- C4H10
- C3H8
- C2H6
- CH4
Correct Ans: B. C3H8
Q44.गोबर गैस का मुख्य अवयव क्या है?
- प्रोपेन
- एसीटिलीन
- एथेन
- मीथेन
Correct Ans: D. मीथेन
Q45.एसीटिलीन का मुलानुपाती सूत्र है-
- CH4
- C2H2
- CH
- CH2
Correct Ans: C. CH
Q46.सैप्टिक टैंक से निकलने वाली गैसों के मिलाने से कौन सी गैस मिलती है?
- हाइड्रोजन
- नाइट्रोजन
- मीथेन
- अमोनिया
Correct Ans: C. मीथेन
Q47.निम्न में से किन दो कार्बन यौगिकों के मुलानुपाती सूत्र समान होते हैं?
- प्रोपेन और ब्यूटेन
- एसीटीलीन और बेंजीन
- इथिलीन और एसीटीलीन
- मीथेन और इथेन
Correct Ans: B. एसीटीलीन और बेंजीन
Q48.निम्न में से किस गैस को मार्श गैस के नाम से जाना जाता है?
- इथिलीन
- एसिटीलीन
- मीथेन
- इथेन
Correct Ans: C. मीथेन
Q49.किसी यौगिक का मूलानुपाती सूत्र CH2O एवं अणु भार 60 है। इसका यौगिक का अणु सूत्र होगा-
- CH2ₒ
- CH4O2
- C2H4O
- C2H4O2
Correct Ans: D. C2H4O2
Q50.प्रयोगशाला में मीथेन बनाई जाती है?
- सोडियम प्रोपियानेट को सोडालाइम के साथ गर्म करके
- सोडियम बेन्जोएट को सोडालाइम के साथ गर्म करके
- सोडियम एसिटेट को सोडालाइम के साथ गर्म करके
- इनमे से कोई भी नही
Correct Ans: C. सोडियम एसिटेट को सोडालाइम के साथ गर्म करके
Q51.किसी ठोस पदार्थ को बिना द्रव में बदले सीधे वाष्प अवस्था में परिवर्तित होने को कहते हैं?
- उर्ध्वपातन
- संघनन
- आसवन द्वारा
- क्वथन
Correct Ans: A. उर्ध्वपातन
Q52.एलुमिनियम कार्बाइड पर जल की प्रतिक्रिया से कौन सी गैस उत्पन्न होती है?
- इथिलीन
- एसीटिलीन
- मीथेन
- इथेन
Correct Ans: C. मीथेन
Q53.कार्बनिक यौगिकों के सूक्ष्म जीवों द्वारा धीरे धीरे अपघटित होने वाली क्रिया को कहते हैं?
- पाश्चुरीकरण
- किण्वन
- क्लोरनिकरण
- बहुलीकरण
Correct Ans: B. किण्वन
Q54.मीथेन अणु में कार्बन और हाइड्रोजन के बीच का बंधन कोण होता है?
- 180°
- 109°28
- 105°
- 120°
Correct Ans: B. 109°28
Q55.ठोस कपूर से वाष्प बनने की क्रिया को कहते हैं?
- पिघलाना
- उर्ध्वपातन
- वाष्पीकरण
- हिमीकरण
Correct Ans: B. उर्ध्वपातन
Q56.मीथेन अणु की आकृति होती है?
- रैखिक
- समचतुष्फलकीय
- कोणीय
- समतलीय
Correct Ans: B. समचतुष्फलकीय
Q57.दूध को दही में खट्टा करना एक उदाहरण है-
- किण्वन
- एस्टरीकरण
- साबुनीकरण
- पुयन
Correct Ans: A. किण्वन
Q58.सभी एलीफेटिक यौगिकों का जन्मदाता माना जाता है?
- बेन्जीन
- इथीलीन
- मीथेन
- इथेन
Correct Ans: C. मीथेन
Q59.किण्वन का उदाहरण है-
- गीले आटे का खट्टा होना
- गन्ने के रस से शराब का बनना
- दूध का खट्टा होना
- उपरोक्त सभी
Correct Ans: D. उपरोक्त सभी
Q60.पेट्रोलियम में समांगी मिश्रण रहता है-
- कार्बोहाड्रेट्स का
- हाइड्रोकार्बन का
- कार्बोनेट्स का
- इनमे से कोई भी नहीं
Correct Ans: B. हाइड्रोकार्बन का
Q61.बहुलीकरण का उदाहरण है-
- formaldihyde से trioxane
- ecetealdihyde से paraldihyde
- एसीटिलीन का बेंजीन में परिवर्तन
- उपरोक्त सभी
Correct Ans: D. उपरोक्त सभी
Q62.पेट्रोल का मुख्य संघटक क्या है?
- मीथेन
- हेक्सेन
- पेंटेन
- ऑक्टेन
Correct Ans: D. ऑक्टेन
Q63.एथिलीन से पोली एथिलीन का बनना किस प्रकार की अभिक्रिया है?
- वाष्पन
- अपस्फोटन
- संघनन
- बहुलीकरण
Correct Ans: D. बहुलीकरण
Q64.पैराफिन किस का उपोत्पाद है?
- मधुमक्खी पालन में लगे कुटीर उद्योगों का
- चमड़ा उद्योग का
- पेट्रोलयम परिशोधन का
- कृषक अपशिष्टों के संसाधन का
Correct Ans: C. पेट्रोलयम परिशोधन का
Q65.लकड़ी के भंजक आसवन से प्राप्त होता है?
- पायरो लिग्नीयस अम्ल
- फोरमिक अम्ल
- एसिटिक अम्ल
- सल्फ्यूरिक अम्ल
Correct Ans: A. पायरो लिग्नीयस अम्ल
Q66.व्यापारिक वैसलीन किसके निकाला जाता है?
- अर्ण मोम
- पेट्रोलियम
- पादप गोंद
- कोलतार
Correct Ans: B. पेट्रोलियम
Q67.ऐसे कार्बनिक यौगिक जिनके अणु सूत्र समान परन्तु सरंचनात्मक सूत्र भिन्न होते हैं , कहलाते हैं?
- समावयवी
- अपरूप
- समस्थानिक
- समभारिक
Correct Ans: A. समावयवी
Q68.स्पर्मेटी मोम कहाँ से प्राप्त किया जाता है?
- पेट्रोलियम से
- ह्वेल से
- ताड़ के पत्तों से
- शहद के छतों से
Correct Ans: B. ह्वेल से
Q69.समावयवी यौगिक भिन्नता प्रदर्शित करते हैं?
- सरंचनात्मक सूत्र से
- रासायनिक गुण से
- अणु सूत्र में
- उपरोक्त सभी
Correct Ans: A. सरंचनात्मक सूत्र से
Q70.पेट्रोलियम से प्राप्त होने वाला मोम है-
- पैराफिन मोम
- ह्वेल मोम
- कार्नोबा मोम
- जोजोबा मोम
Correct Ans: A. पैराफिन मोम
Q71.समवयवी यौगिक भिन्नता प्रदर्शित करते हैं?
- रासायनिक गुणों में
- अणु सूत्र में
- भौतिक गुणों में
- उपरोक्त सभी
Correct Ans: C. भौतिक गुणों में
Q72.विमानन गैसोलीन में ग्लाइकोल मिलाया जाता है क्योंकि यह-
- पेट्रोल के हिमीभवन को रोकता है
- पेट्रोल की खपत घटाता है
- पेट्रोल के वाष्पन को कम करता है
- पेट्रोल की दक्षता को बढाता है
Correct Ans: A. पेट्रोल के हिमीभवन को रोकता है
Q73.निम्न में से कौन सा समावयवता प्रदर्शित करता है?
- प्रोपेन
- ब्यूटेन
- मीथेन
- इथेन
Correct Ans: B. ब्यूटेन
Q74.गैसोलीन के नमूने की गुणवता का पता कैसे लगता है?
- इसके ऑक्टेन नंबर से
- इसके द्रव्यमान से
- इसकी आयोडीन वैल्यू से
- इसके सीटेन नंबर से
Correct Ans: A. इसके ऑक्टेन नंबर से
Q75.नार्मल ब्यूटेन और आइसो ब्यूटेन हैं-
- पोजीशन आइसोमर
- फंक्शनल आइसोमर
- ऑप्टिकल आइसोमर
- चेन आइसोमर
Correct Ans: D. चेन आइसोम
Q76.पेट्रोल में प्रयोग होने वाला सबसे अच्छा अपस्फोटनरोधी यौगिक है?
- इथाइल मैग्नीशियम ब्रोमाइड
- लेड टेट्राइथाइल
- सोडियम इथोक्साइड
- जिंक इथाइल
Correct Ans: B. लेड टेट्राइथाइल
Q77.पेट्रोल जिसे मोटरगाड़ी के ईंधन के रूप में प्रयुक्त किया जाता है , किसका मिश्रण है?
- हाइड्रोकार्बन का
- हाइड्रोकार्बन और एल्कोहल
- एल्कोहल का
- कार्बोहाइड्रेट्स का
Correct Ans: A. हाइड्रोकार्बन का
Q78.पेट्रोल की स्फोटक रोधी गुणवता बढ़ाने के लिए निम्न में से किसे इस्तेमाल किया जाता है?
- ट्राइमेथिल सीसा
- ट्राइएथिल सीसा
- टेट्रामेथिल सीसा
- टेट्राएथिल सीसा
Correct Ans: D. टेट्राएथिल सीसा
Q79.पेट्रोलियम के विभिन्न अवयव किस विधि द्वारा अलग किए जाते हैं?
- प्रभाजी आसवन विधि द्वारा
- निर्वात आसवन विधि द्वारा
- भंजक आसवन विधि द्वारा
- साधारण आसवन विधि द्वारा
Correct Ans: A. प्रभाजी आसवन विधि द्वारा
Q80.मिटटी के तेल का संघटन होता है-
- C11-C16
- C16-C18
- C1-C5
- C5-C11
Correct Ans: A. C11-C16